يمكنكم الآن تحميل ملخص الباحث كريم العابد العلوي حول الأهمية الصحية و الغذائية للبذور المستنبتة وطريقة استنباتها الصحيحة مع طريقة استهلاكها الأفضل, الرابط في الأسفل يمكنكم الآن التوصل بمستنبت جاهز للاستهلاك من القمح أو الحلبة أينما كنتم داخل المغرب, يمكنكم الطلب عبر الرابط
هل جربتم ان تبتعدوا على الخبز؟ لكن فشلتم في ذلك؟ ماذا لو جربتم هذه الوصفات كبديل وهي سهلة التحضير ومليئة بالفيتامينات والبروتينات!!!
احتضن مركز الباحث كريم العابد العلوي يوم 15 دجنبر 2019 لقاءا مهما من تنظيم جنان الطبيعة Ortan nature قدم فيه السيد عبد العزيز الشيكي عرضا مفصلا حول مراحل انتاج زيت الزيتون البكر Huile d’olive extra vierge المتميزة عالميا بجودتها وفوائدها الغذائية و الصحية الخاصة, وفي ما يلي ملخص عن هذه الزيت و مراحل انتاجها: شجرة … Read more
الزعتر أو (Thymus vulgaris) Thym من النباتات والأعشاب الطبية والعطرية المعروفة والمستعملة منذ القدم عند المصريين القدامى والإغريق كدواء طبيعي ويستعمل كمنسم رائع في الطبخ, يتميز برائحته القوية العطرية وبمذاقه المر القوي لاحتوائه على مركبات وعناصر نشطة مثل (الثيمول )Thymol الزعتر هو عشب يعد مصدر غني للعديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامينات B المركبة ، وبيتكاروتين، وفيتامين … Read more
عسل الدغموس (miel d’euphorbe) عسل يصنعه النحل انطلاقا من زهور نبتة الدغموس وهي نبتة شوكية شبه صحراوية تنمو في منطقة حوض المتوسط وجنوب أفريقيا وجنوب المغرب العربي يتميز عسل الدغموس بلونه البني والأصفر، لكنه يتحول بعد فترة ليستقر لونه على الأسود، عسل الدغموس يعد ذو طعم لاذع يخلف شعوراً بالحرارة في منطقة الحلق عند … Read more
يعدّ القسط الهندي أحد النباتات الطبيّة واسعة الاستخدام في الهند تنتمي إلى فصيلة الزنجبيل ، تنمو في المناطق الدائمة الخضرة والرّطبة وذات درجات الحرارة المنخفضة مثل سيريلانكا, ماليزيا والهند. يتم استخدامه كدواء نباتيّ. يتمّ حصاد نبات القسط الهنديّ للاستفادة من جذوره، التي تتميّز برائحة عطرية قوية وطعم مرّ، كما أنّ شكلها مُشابه لنبات الجزر، وعادةً … Read more
الغذاء الملكي للنحلات هو إفراز حلبيي يتم إنتاجه من قبل عاملات النحل في الخلية. ويتم تخصيصه فقط كغذاء خاص باليرقة التي يقع عليها الاختيار لتصبح ملكة الخلية المستقبلية لتطويرها ورعايتها. يعتبر غذاء ملكات النحل غذاءا ذو أسرار كبيرة وقيم غذائية عالية لفتت انتباه العديد من العلماء ليتم تخصيص العديد من الدراسات لاكتشافه ويدخل في تركيبة … Read more
الباحث كريم العابد العلوي المتخصص في العلاج الطبيعي و مؤسس لسعات النحل بالمغرب يتحدث عن تقريب وتعميم المنتوجات المنتوجات المغربية الطبيعية من خلال علامة جنان الطبيعة Ortan nature ثم يتحدث عن الفوائد الهامة لمادة الفوقس الحويصلي أو طحالب البحر
النظام الغذائي الخاص بمرضى الفشل الكلوي: تختلف تغذية مرضى الكلى بحسب المرحلة التي وصل لها المرض، وللتغذية وظيفتان: دور وقائي هام بحيث تحافظ على وظائف الكلى وتمنع تدهورها إلى مرحلة أسوا. دور علاجي هناك سبعة عناصر أساسية لا بد من معرفتها وتحديد كمياتها بحسب درجة المرض، فإن ما يصلح لمريض لا يصلح لآخر، وهذه العناصر … Read more
إن نبتة الحلبة تحتوي على كثير من الهرمونات المفيدة للجسم وكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية، استعمال هذه الحبوب مبرعمة أو جافة مفيدة في تنقية الدورة الدموية، تؤخذ قبل الوجبات بربع ساعة ومن الأفضل أن تؤخذ مبرعمة لتجنب الرائحة التي تتركها في الجسم، وللمزيد من الفوائد لهذه النبتة نأخذها مع المعدنوس فتستفيد الأمعاء ويستفيد الجسم والدورة … Read more