نبتة الزعتر الطبية ومنافعها

الزعتر أو (Thymus vulgaris) Thym من النباتات والأعشاب الطبية والعطرية المعروفة والمستعملة منذ القدم عند المصريين القدامى والإغريق كدواء طبيعي ويستعمل كمنسم رائع في الطبخ, يتميز برائحته القوية العطرية وبمذاقه المر القوي لاحتوائه على مركبات وعناصر نشطة مثل (الثيمول )Thymol

الزعتر هو عشب يعد مصدر غني للعديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامينات B المركبة ، وبيتكاروتين، وفيتامين A وK  و  E وفيتامين   C، وحمض الفوليك ، فهذه المجموعة الموجودة في الزعتر داعمة للصحة بشكل مثير للإعجاب ، غير أن الزعتر مصدر جيد جدا لبعض العناصر الأخرى مثل الحديد، المنغنيزيوم، النحاس، والألياف الغذائية .

ويتميز بفوائده الكثيرة للجسم منها:

مضاد حيوي طبيعي: يقضي على البكتيريا والفطريات والفيروسات بشكل جيد ومحدد.

الجهاز الهضمي: يعالج  مشاكل الغازات، الإسهال، الطفيليات، الفلورا المسببة للأمراض وهو مضاد للبكتيريا وديدان المعدة  والغثيان وجيد لألام البطن بصفة عامة.

غذاء الجهاز التنفسي بامتياز: جيد لالتهابات الشعب الهوائية والربو والسعال واحتقان الحلق ونزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية والتهام اللثة وجيد لتحسين رائحة الفم.

الجهاز العصبي: فاتح للشهية ومحفز وباعث للسعادة ويعدل المزاج ويخفف الإجهاد لاحتوائه على العنصر المنشط  “Carvacrol”  

القلب والشرايين: مضاد للأكسدة, ولاحتوائه على البوتاسيوم يمكن أن يقلل من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق العمل علي استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم ، وهذا بالطبع له مردود علي امتداد الحياة فترة أطول يمنع تصلب الشرايين وتجنب السكنات الدماغية والنوبات القلبية، وأمراض الشريان التاجي للقلب.

الجهاز المناعي: وجود مستويات عالية من فيتامين C الموجود في الزعتر يعمل بلا شك علي دعم الجهاز المناعي ، حيث إن فيتامين C يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي هي خط الدفاع الأول عن النظام المناعي في الجسم ، وأيضا فيتامين C يلعب دورا حاسما في إنتاج الكولاجين، وهو أمر ضروري لإنشاء وإصلاح الخلايا والعضلات والأنسجة، والأوعية الدموية.

استعمالات الزعتر المتعددة:

بالإضافة لكونه يستعمل منكها ومنسما  للأطعمة في الحساء والخضر والأسماك واللحوم  ومع الشاي والحليب يمكن تناوله كمنقوع في الماء الساخن لوحده كما يمكن إضافته لزيت الزيتون أو الزيتون بأنواعه ليحميها من الأكسدة لاحتوائه على مضادات الأكسدة كما يعطيها نكهة مختلفة ومميزة.

وللزيت المستخلص من الزعتر فوائد واستخدامات عدة؛ فهو يستخدم لإضافة رائحة للصابون، وكمادة مزيلة لرائحة العرق، بالإضافة لاستخدامه كمطهّر وطارد للحشرات.

لطلب نبتة الزعتر مجففة ومطحونة يمكنكم زيارة الموقع :

https://ortan-nature.com/produit/thym-en-poudre-220g

المصادر:

موقع ويب طب: www.webteb.com

موقع موضوع: www.mawdoo3.com

 www.universemagic.com