الخرشوف والكرافس

إن هاتين المادتين مليئتان بالمادة الخضراء الكلوغوفيل ومنقية للدورة الدموية

.إن هذا العنصر يعتبر مفرغا لكل السموم منها: – الكوليسترول

– الخلايا الميتة والعجوزة

– الخلايا السرطانية

– القدرة على تجديد خلايا الجسم

– إعادة المناعة وتنشيط أعضاء الجسم

كما أن هاتين المادتين مفيدتان في تخفيض السكري وظبط الهرمونات عند الجنسين.

إن مادة الخرشوف تخفض السكري وتنقي الكبد وتطرد الروائح الكريهة من داخل الجسم وخارجه.

إن جذور الكرافس أفيد في السرطانات وبالخصوص سرطان الأمعاء.

تأخذ كل هذه المواد طازجة وطرية للاستفادة من كل الفوائد الطبيعية، وعند الطهي تضيع أكثر من 80 في المائة من فوائدها.
ملاحظة: إن أوراق هذه المواد تجفف وتستعمل أملاحا للطهي من جهة، وكذلك لطرد السموم داخل الجسم وخارجه.وهي تستعمل كذلك لصفاء البشرة وتنقيتها من التجاعيد والنقط السوداء.